第7章 大肠头

第7章 大肠头 (第1/2页)

第二天一早，大厨房的周婶子来了。
　　
　　她手里拎着个木桶，里头装着两挂大肠头，还滴着水，老远就能闻到那股子味儿。
　　
　　“穗禾姑娘，昨个儿忘了，今天特意给你送来。”
　　
　　周婶子笑得一脸褶子，“还多送了一挂，你多弄点，我晚上也来拿一些。”
　　
　　穗禾接过木桶，低头看了一眼。
　　
　　大肠头洗了一半，里头的脏东西还没弄干净，一看就是随便冲了冲就拎来了。
　　
　　她心里明镜似的，周婶子哪儿是忘了，分明是不想洗这臭东西。
　　
　　猪大肠臭得要命，要用碱粉反复搓洗，把里头那层油膜撕干净，还要用醋和盐腌半个时辰，才能去腥。
　　
　　大厨房的人最烦洗这个，每次都说“留给你弄”。
　　
　　穗禾前世也洗了一辈子，早习惯了。
　　
　　“行，放这儿吧。”穗禾应下来。
　　
　　周婶子喜滋滋地走了。
　　
　　穗禾把木桶提到小厨房门口，挽起袖子开始干活。
　　
　　先把大肠翻过来，把里面的脏东西撕干净——这一步最臭，那股味儿直冲脑门，熏得她直皱眉。
　　
　　然后撒上碱粉，用力揉搓，搓得满手都是油腻腻的沫子。
　　
　　搓完一遍，用清水冲干净，再撒盐、倒醋，继续搓。
　　
　　来来回回搓了三遍，手上全是那股洗不掉的腥味。
　　
　　翠儿从屋里出来，被味道熏得直捂鼻子：“姐，这味儿也太大了！”
　　
　　“忍着。”穗禾头也不抬，“晚上想吃就别嫌臭。”
　　
　　翠儿咽了咽口水，忍着臭味凑过来帮忙倒水。
　　
　　陆砚洲今天没去学堂，在家温书。
　　
　　他坐在书房里，刚翻开一页书，就闻到一股奇怪的味道。
　　
　　像是……什么东西臭了？
　　
　　他皱了皱眉，继续看书。
　　
　　可那味道越来越浓，从窗户缝里、门缝里钻进来，直往鼻子里灌。
　　
　　他一个字都看不进去了，放下书站起来，顺着味道往外走。
　　
　　走到小厨房门口，他愣住了。
　　
　　穗禾蹲在地上，袖子挽到手肘，双手泡在木桶里，正在搓洗什么东西。
　　
　　她额头上沁着细密的汗珠，几缕碎发贴在脸颊上，袖子湿了一大片，木桶旁边摆着盐罐、醋瓶和碱粉。
　　
　　那股冲天的臭味就是从木桶里冒出来的。
　　
　　“穗禾姐……”
　　
　　陆砚洲开口，声音不自觉放软了，
　　
　　“这味道也太大了些，能不弄吗？”
　　
　　穗禾转过头，看见他站在门口，一脸为难的样子。
　　
　　她想起昨晚的事，脸先是一热，然后火气蹭地上来了。
　　
　　“不行！”
　　
　　她冲他喊，
　　
　　“受不了就去二少爷和三少爷的院子！”
　　
　　正在扫地的刘婆子手一抖，扫帚差点掉了。
　　
　　翠儿端着水盆站在旁边，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
　　
　　两人齐齐看向穗禾，又齐齐看向陆砚洲。
　　
　　这……还是穗禾吗？
　　
　　她以前对少爷从来都是温声细语的，端茶倒水、嘘寒问暖，什么时候这样吼过？
　　
　　陆砚洲也愣了一下。
　　
　　他张了张嘴，想说什么，又咽回去了。
　　
　　穗禾瞪着他，眼睛圆圆的，像只炸毛的猫。
　　
　　他默默地往后退了一步。
　　
　　“那……我去炎舞院。”他说，声音很轻，像是怕再惹她生气。
　　
　　穗禾没理他，低头继续搓大肠。
　　
　　陆砚洲站在门口看了一会儿，想说点什么，又不知道该说什么。
　　
　　他转身回了书房，拿起书和笔，往二弟三弟的院子走。
　　
　　路上他还在想，是不是昨晚的事，她还在生气？
　　
　　他不该让她做那种事的。
　　
　　可他当时真的难受，而且……她是他的童养媳，不是吗？
　　
　　他越想越心虚，脚步都慢了。
　　
　　炎舞院里，二弟陆砚川和三弟陆砚池正闹得不可开交。
　　
　　两人站在院子中间，手里各抓着一把剑的一头，谁也不肯松手。
　　
　　“我先看到的！”三弟陆砚池扯着嗓子喊。
　　
　　“我先拿到的！”二弟陆砚川寸步不让。
　　
　　“你们两个，”
　　
　　旁边的嬷嬷急得直跺脚，“快松手，仔细伤着！”
　　
　　没人听她的。
　　
　　陆砚洲走进院子，看见这场面，咳了两声。
　　
　　

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