第一卷 第37章 没有对比就没有差距

第一卷 第37章 没有对比就没有差距 (第2/2页)

高洋牵着骡子，脚步不停，淡淡道：“昨晚打的。这头就是拱伤我大哥的那头。”
　　
　　这句话像一颗石子扔进了水里，水井边一下子炸开了锅。
　　
　　“什么？这就是拱伤高大少爷的野猪？”
　　
　　“高老二把拱伤他大哥的野猪给打死了？”
　　
　　“这算不算给高大少爷报仇了？”
　　
　　“报什么仇啊，人家高老二是猎户，打野猪是天经地义的事。高大少爷自己跑去山上捡猎物被野猪拱了，跟高老二有什么关系。”
　　
　　“你这么一说好像也对。高大少爷被野猪拱了，高老二把野猪打死了。这哥哥跟弟弟的差距怎么就这么大呢？”
　　
　　刘婶听着这些议论，脸上的表情更精彩了。
　　
　　她端着菜盆往回走，嘴里嘟囔着：“走了狗屎运，连着两天打到野猪，我看他明天还能打到什么。”
　　
　　旁边的王寡妇跟上来，压低声音说：“刘婶，你这话说得可不对。
　　
　　人家高老二连着两天打了两头野猪，这可不是走了狗屎运能解释的。你说他以前在老宅的时候是不是藏拙了？”
　　
　　刘婶脸色变了变，没接话。
　　
　　高洋没有理会身后的议论声，牵着骡子走到自家院门口。
　　
　　沈若兰听见动静，从灶房里跑出来，看见板车上那头比昨天还大的野猪，眼睛瞪得溜圆。
　　
　　“相公！这头怎么比昨天那头还大！”
　　
　　“二百五十斤往上。”高洋把骡子牵进院子，“这头就是昨天从陷阱里挣脱的那头。我在山涧边上找到的，血都流干了，不用补刀。”
　　
　　沈若兰绕着野猪转了一圈，掰着手指头算账：“昨天那头一百五六十斤，一斤四十文，能卖六两多银子。
　　
　　今天这头二百五十斤，一斤四十文，就是十两银子！两头猪加起来十六两银子！”
　　
　　她算完账，整个人都有点晕乎乎的。
　　
　　高洋和沈若兰一起把野猪从板车上卸下来，抬到院子中央的石板上。
　　
　　这头猪比昨天那头重了将近一百斤，两个人抬得青筋暴起，石板都被压得往下沉了一截。
　　
　　高洋蹲下身开始收拾野猪，手法比昨天更熟练，不到半个时辰就把猪下水全部分离出来。
　　
　　猪肝、猪心、猪肚、猪肠子，一样一样分门别类放进盆子里。猪肝颜色鲜红，品相极好。
　　
　　猪心肉厚实，切片爆炒最香。猪肚洗干净了能炖汤，猪肠子翻过来用盐搓两遍，灌上糯米和猪血做成血肠，都是福来楼最抢手的招牌菜。
　　
　　收拾完内脏，高洋开始分解猪肉。
　　
　　这头猪的肉质比昨天那头更好，皮下有一层均匀的肥膘，瘦肉纹理分明，是做熏肉和腊肉的上好材料。
　　
　　高洋把最好的几块腿肉和肋排挑出来，准备留给福来楼。剩下的边角料和骨头留着自家炖汤腌肉。
　　
　　沈若兰在旁边打下手，把分解好的肉块搬进灶房，该腌的腌该熏的熏，动作比昨天快了不少。
　　
　　高洋把猪皮剥下来用盐搓了挂在院墙上。
　　
　　这张猪皮比昨天那张大了一圈，鞣好了能做两双靴子外加一条腰带。
　　
　　猪牙也比昨天的大，獠牙有三指长，磨尖了能当箭头用。
　　
　　收拾完所有东西已经是下午了。
　　
　　高洋把两副猪下水分别用芭蕉叶裹好装进背篓里，又把昨天那头猪的猪肉也装好。
　　
　　两头野猪的肉加起来将近四百斤，一个背篓装不下，他把板车重新套上骡子，把肉整齐码在车板上。
　　
　　“明天去镇上卖肉。两头猪的肉一起卖，福来楼收不完的话，剩下的拉到肉铺去。”高洋对沈若兰说，“你在家守着，我去去就回。”