第1696章 功臣先吃

第1696章 功臣先吃 (第2/2页)

晚秋看着土黄那副得意的模样，忍不住笑了一下，转身去井边洗手。
　　
　　一家人围坐在堂屋的方桌旁，就着昏黄的油灯光，热热闹闹地吃了起来。
　　
　　锅里的兔肉炖得酥烂入味，山药绵软，栗子香甜，汤汁浓稠。
　　
　　除了兔肉，周桂香还将一大盘热腾腾的饼子端上桌，饼子煎得两面金黄，散发着一种混合了咸菜的独特香气。
　　
　　她将盘子放在桌子中央，招呼道，
　　
　　“来来来，都尝尝这个饼子！这是用之前腌的那批野干菜做的，我掺了些黑面和少许白面，煎出来就是这个样子，
　　
　　大家都尝尝，看看味道怎么样，要是觉得吃着没问题，咱家往后就能拿这个去镇上卖。”
　　
　　晚秋最先伸手拿了一块，咬了一口。
　　
　　饼子外壳煎得酥脆，咬开后里面是松软的，咸干菜的咸香和野菜特有的清香在口中弥漫开来，
　　
　　咸淡适中，既不齁也不寡，越嚼越香。
　　
　　她又咬了一口，点了点头，
　　
　　“好吃，咸淡正好，干菜的味道也香。”
　　
　　林茂源也拿了一块，掰开看了看，又尝了一口，点头道，
　　
　　“确实不错，这干菜腌得透，煎过之后香气全出来了。”
　　
　　林清山和林清舟也各拿了一块尝了尝，都表示认可。
　　
　　周桂香见大家都说好，心里头有了底，便坐下来，跟大家商量起价钱来，
　　
　　“这咸菜是山上打的野干菜，不费什么本钱，就是费些功夫采摘和腌制，盐巴也不贵，成本不算高，就是这面...”
　　
　　“要是想薄利多销，还是得掺黑面，全用白面的话，价钱就下不来了。”
　　
　　林茂源放下饼子，想了想道，
　　
　　“掺黑面没问题，关键是分量要给足，一文钱一个饼子，比镇上那些一文钱两个的黑面饼子要大上一圈，看着也没有那么黑，应该能卖得动。”
　　
　　一家人又商量了几句，最终把价钱定在了一文钱一个。
　　
　　比镇上常见的黑面饼子贵一些，但分量更大，用料也更实在。
　　
　　周桂香见价钱定下来了，便道，
　　
　　“那明日就把那缸腌好的野菜给镇上张大江那个摊子送过去，跟他们说就用这个做饼子，
　　
　　做法和方子我让清河下午写了，回头清舟你拿着方子去教他们。”
　　
　　林清舟点了点头，应了一声，
　　
　　“嗯。”
　　
　　这事儿便这么定了下来。
　　
　　饼子的事商量完了，一家人又继续吃那锅兔肉。
　　
　　土黄趴在桌腿旁，眼巴巴地看着桌上，尾巴在地面上扫来扫去。
　　
　　周桂香低头看了它一眼，笑着夹起一块最大的兔腿肉，吹了吹，放到它面前的碗里，
　　
　　“喏，功臣先吃！”
　　
　　土黄立刻将脑袋埋进碗里，大口大口地吃了起来，吃得呼噜呼噜响，尾巴摇得像个风车。
　　
　　周桂香又起身，从灶房里端出一碗兔杂汤，里面混着碎肉和汤汁，也倒进了土黄的碗里。
　　
　　土黄吃得头也不抬，整个堂屋里都回荡着它满足的咀嚼声。
　　
　　一家人看着它那副狼吞虎咽的模样，都忍不住笑了起来。
　　
　　林家本就不是那种苛待牲畜的人家，这兔子本就是土黄自己个儿抓回来的，它吃最大的一份，谁也没有意见。